Manglar

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Nos lleva a la playa, disfrutando alguna fruta después de un chapuzón en el mar salado.

Los manglares son ecosistemas costeros protegidos internacionalmente, pues sirven de barreras contra fenómenos naturales. Una forma de propiciar su conservación es cuidando a las abejas que los polinizan, durante el verano el néctar de estas flores son la materia prima para producir esta miel compleja de notas saladas.

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Apicultor

Región

Tuxpan, Veracruz

Temporada

Origen Botánico

Rhizophora mangle (mangle rojo), Laguncularia racemosa (mangle blanco), Avicennia germinans (mangle negro, madresal) y Conocarpus erectus (mangle botoncillo)

Notas aromáticas

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Tamaño

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