| Peso | N/D |
|---|---|
| Dimensiones | N/D |
| Apicultor | |
| Región | Uruapan, Michoacán |
| Temporada | |
| Origen Botánico | Presea Americana |
| Notas aromáticas | |
| Tamaño |
Invierno
Aguacate
$38.00 – $170.00
La redondez de esta miel nos da un equilibrio umami en boca, jugando entre lo dulce, salado, ácido y amargo.
Las flores de aguacate han adquirido un rol importante en las comunidades que dependen del cultivo de ese fruto. La temporada de floración atrae a la abejas, que producen una miel con aroma y sabor persistente, es dulce con notas ácidas y saladas, tonos de piloncillo y dulce de calabaza.
