Peso | N/D |
---|---|
Dimensiones | N/D |
Apicultor | |
Región | Chihuahua, Chihuahua |
Temporada | |
Origen Botánico | Mimosa aculeaticarpa |
Notas aromáticas | |
Tamaño |
Verano
Gatuño
$38.00
Intensa y persistente.
Esta miel se obtiene por la polinización de las flores de gatuño (Mimosa aculeaticarpa). Como buena leguminosa, no sólo es tolerante a condiciones extremas, sino que también ayuda al establecimiento de otras especies de lento crecimiento como las cactáceas. El néctar de estas flores de verano permite a las abejas producir una miel intensa en sabor y color.