A de abeja
Descubre los sabores de las mieles mexicanas
¿Sabías que el sabor, color, aroma y textura de las mieles dependen de las flores que visitan las abejas?
Miles de flores en cada frasco
Para producir un kilo de miel las abejas visitan 4 millones de flores
Nuestra colección de mieles depende de las floraciones y estaciones del año, por eso es posible que no tengamos siempre la misma, pero creemos que es el mejor pretexto para probar una nueva.
Catas de miel
Descubre los sabores, colores, aromas y texturas que cada miel ofrece en nuestras catas de miel.
Encuentra en cada tapa de A de abeja toda la información de tu miel: el origen botánico, el o la apicultora, temporada y año de cosecha.
Nuestra miel es producto de miles de abejas polinizadoras y apicultores comprometidos que cuidan sus colmenas y llevan a cabo un proceso de cosecha en frío.
Toda nuestra miel es extraída y envasada en frío, esto significa que no pierde sus propiedades antiscépticas y conserva todas sus cualidades botánicas.
#BeeTheChangeYouWannaSee
Tu eres parte del cambio
Cada frasco de A de abeja fortalece la economía de pequeños productores, es parte activa en la preservación de las abejas y el cuidado de los ecosistemas.
Descubre, experimenta y disfruta de la diversidad de mieles mexicanas.
Bee Blog
Consume local, dale valor a quien produce tus alimentos y cuida a las abejas.
Las abejas son esenciales para preservar la biodiversidad y la biodiversidad es esencial para asegurar soberanía alimentaria y nutrición. En A de abeja creemos que si somos conscientes y tomamos acciones para preservar esta cadena podremos adaptarnos al cambio climático y mejorar el mundo en el que vivimos.
¡Creamos este espacio para compartir contigo!
Un diente de león siempre encuentra oportunidades para florecer, en banquetas, campos, huertos, montañas o jardines; esta flor es la representación de resiliencia, fuerza, belleza y transformación.
Agradecemos al chef Alex Cabral por crear estas recetas y abrirnos las puertas de Alba Cocina Local para el evento Sucré Salé du miel.
El árbol de Aguacate provee una abundante y constante floración que permanece hasta meses, trayendo beneficios a las comunidades que viven del cultivo de este árbol, principalmente en el estado de Michoacán.
Agradecemos al chef Alex Cabral por crear estas recetas y abrirnos las puertas de Alba Cocina Local para el evento Sucré Salé du miel.